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美國營養學家的最新研究發現：一個兩歲以下幼兒而言，喝大量果汁對身體有害無益。這是因為大量的果汁會降低嬰兒的食欲，使他們對食物失去應有的興趣，這樣就難以獲取充足的營養和熱量，致使嬰兒營養不良，而營養不良則會導致身體發育趨于緩慢，落后于同齡的小朋友?！ ?strong>多喝果汁，有害寶寶健康
原因1：喂食過多果汁可以導致寶寶營養不良及貧血，因為幼兒的胃口比較小，多喝果汁會相對失去攝取其它營養素的機會，包括蛋白質與復合醣類。
原因2：喂食過多果汁會破壞牙齒琺瑯質，造成蛀牙。特別是父母以小瓶子喂食而非杯子時更容易造成。
原因3：喂食過多果汁，尤其是蘋果汁，可以導致寶寶的大便松軟，以及經常腹瀉。每日攝取360毫升以上果汁時，可能會影響寶寶生長。
原因4：果汁中若含有山梨醇或做為甜味劑，容易導致寶寶躁動不安、腹脹、腹痛以及胃部不適。這些甜味劑之所以在嬰兒造成以上癥狀，是因為寶寶的腸胃無法分解這些特殊糖類。另外未經巴斯德法處理過的果汁，可能含有有害細菌，例如大腸桿菌及沙門氏菌。
所以，讓這么小的寶寶喝果汁并沒有好處，和可樂一樣還是放在一邊為好。
孩子喝果汁，把握以下4個原則：
自制純正果汁。媽媽們一定選用純正果汁，最好是自制的果汁，千萬別貪圖方便給寶寶選用有其它成分的果汁飲料，以免不當成份對身體造成暫時性或累積性傷害。
勿過量飲用。嚴格控制注意寶寶每日果汁攝取總量，切勿因使用過量而衍生各種長期性疾病，尤以肥胖、營養不良及腸胃不適為主要表現癥狀。
大人以身作則。管住自己的嘴巴，大人不要在孩子面前將果汁、飲料當成水喝，教導幼兒正確的液體攝取觀念。
多用水果代替。多給寶寶吃新鮮水果，這一定必喝果汁為佳，除了可以在營養攝取上最為豐富之外，另可訓練嬰兒咀嚼能力，以及提供適當食物纖維，有助腸蠕動和排便。
特別注意：
四個月以下的寶寶不應食用任何果汁。
1歲以上、兩歲以下的寶寶可以食用果汁，日攝取量不應超過100毫升，多食只會有害而無益，因為果汁內所含的大量果糖是幼兒所不能吸收的，過量服用會導致寶寶腹瀉。
白開水是寶寶最好的飲料。
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發表于 2009-1-14 22:09
