- 媽豆
- 20273
- 在線時間
- 481小時
- 注冊時間
- 2010-11-6
- 帖子
- 2125
- 閱讀權限
- 50
- 積分
- 14281
- 精華
- 13
- UID
- 5363803
     
- 媽豆
- 20273
- 寶寶生日
- 2010-06-09
- 帖子
- 2125
|
本帖最后由 魯名媽媽 于 2011-8-1 11:09 編輯
-
難得周末休班,在家做了一款小零食,甜甜的,軟軟的,很好吃,也很好玩。
首先說一說這個紅棗吧。幾個月之前濰坊的一個店長回公司開會時帶來的,新疆天山雪棗,說是給采購當樣品。一看紅棗的外形就知道這個不便宜。在辦公桌上放了幾個月了,同事說,咱拆開吃了吧,因為不知道價格,一直沒敢拆,呵呵,前些時間在超市買過幾包金絲小棗,用來熬粥喝,說實話,沒感覺多好吃,還有點苦。所以,俺心一橫,不管價格了,把這兩包新疆的雪棗帶回家啦,還好,果然沒讓俺失望,味道相當不錯。俺就想,這么好吃的東西,光用來煮粥有點可惜哈,正好在新浪上看到有用糯米蒸的紅棗,俺就也試一下。做法簡單,還有點小資情調(diào)哈,呵呵。
-
做法:
1、紅棗用溫水泡軟,去核。
2、糯米粉和成面團,搓成小條狀。
3、把糯米面條塞進紅棗里。
4、上蒸鍋蒸20分鐘。
|
-
總評分: 媽豆 + 10
查看全部評分
|