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媽豆: 105989
寶寶生日: 2008-09-05
帖子: 17739

1^#

發(fā)表于 2011-4-19 01:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由蟲蟲@jn 于 2011-4-19 11:00 編輯

用的最好的小里脊條做的，這樣很嫩，孩子也能吃。咱們北方叫糖醋里脊或者糖醋肉，南方叫古老肉。味道差不多，北方偏咸口，南方淡酸甜度要強些，再加上菠蘿和紅椒（胡蘿卜也行)顏色更加好看。
1、把小里脊切小條、塊腌制半小時。用料酒胡椒粉和鹽就行，可以加一點點醬油。

2、調(diào)料汁，用鹽、醋、糖、料酒按照自己的口味調(diào)好，再放淀粉調(diào)濃稠。

3、調(diào)面糊（加一個雞蛋），吧里脊條裹勻面糊。
4、下油鍋炸至金黃，控油。
5、起鍋放蔥姜蒜煸炒，倒入調(diào)料汁，再加點番茄醬，吧肉倒進去，收汁盛盤。
6、開始吃嘍~~~~~~~~~

最厚一張圖怎么消失了，55555555555555

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媽豆: 105989
寶寶生日: 2008-09-05
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2^#

發(fā)表于 2011-4-19 01:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

圖白天上。

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兩個孩子過家家

喬喬媽媽

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寶寶生日: 2008-08-25
帖子: 2794

3^#

發(fā)表于 2011-4-19 08:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哇哦~太棒了~期待圖圖~

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~(=^ ^=)~貓de豆包包

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寶寶生日: null
帖子: 217

4^#

發(fā)表于 2011-4-19 09:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

期待照片~~看著介紹就覺得香，哈

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小米多媽媽

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寶寶生日: 2010-08-10
帖子: 1790

5^#

發(fā)表于 2011-4-19 11:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

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媛媛

學(xué) 士

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寶寶生日: 2008.02.27
帖子: 3079

6^#

發(fā)表于 2011-4-19 12:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我以為炸完就能吃呢

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寶寶生日: 2008-03-23
帖子: 471

7^#

發(fā)表于 2011-4-19 15:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我家的不怎么吃肉，這個可以回家試做看怎么樣。

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媽豆: 27960
寶寶生日: 2009-05-23
帖子: 4855

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發(fā)表于 2011-4-19 15:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

手藝不錯，呵呵，我除了炒菜別的什么都不會
這樣的菜只能去飯店，嘿嘿

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媽豆: 9226
寶寶生日: 2008-05-09
帖子: 2383

9^#

發(fā)表于 2011-4-19 18:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

很有食欲

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好孩子汽車安全座椅

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媽豆: 11742
寶寶生日: 2010-06-06
帖子: 2045

10^#

發(fā)表于 2011-4-19 22:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

改天也試試

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手工寶寶鞋

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寶寶生日
帖子: 1119

11^#

發(fā)表于 2011-4-20 11:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學(xué)習(xí)了，不錯

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乖寶寶石逸臣

臣臣

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媽豆: 4349
寶寶生日: 2009-08-04
帖子: 1085

12^#

發(fā)表于 2011-4-20 15:48 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

改天也試試

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團長編號mw10107 晨晨媽

學(xué) 士

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媽豆: 19169
寶寶生日: 2008-12-21
帖子: 3422

13^#

發(fā)表于 2011-4-20 16:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

今天晚上回家做，現(xiàn)在就有點餓了

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團長編號A00099

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媽豆: 28374
寶寶生日: 2010-12-02
帖子: 5292

14^#

發(fā)表于 2011-4-20 17:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個是我愛吃的菜
俺前天剛做了這菜
家里材料不全了，不過味道還行

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禾禾

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媽豆: 15324
寶寶生日: 09-08-18
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15^#

發(fā)表于 2011-4-20 22:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

都“聞”到香了，呵呵，前幾天在單位忙的得急性腰肌勞損，很痛苦啊，上網(wǎng)查食療正好是這個，所以它還有治療效果，以后有美食請多多傳授。

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安安寶寶2009

苒苒媽

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媽豆: 61219
寶寶生日: 2009-08-01
帖子: 8876

16^#

發(fā)表于 2011-4-20 22:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著真眼饞啊。

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媽豆: 105989
寶寶生日: 2008-09-05
帖子: 17739

17^#

發(fā)表于 2011-4-21 01:09 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

安安寶寶2009 發(fā)表于 2011-4-20 22:58
看著真眼饞啊。

哈哈，今天做的糖醋鯉魚，饞不饞？

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帖子: 441

18^#

發(fā)表于 2012-1-14 15:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

賊喜歡吃這道菜啊

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團長編號MW10013哲媽

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寶寶生日: 2006-08-03
帖子: 9063

本地淘寶

19^#

發(fā)表于 2012-1-17 15:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯不錯哈

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曬曬我做的糖醋小里脊（上圖了~~~開吃了）

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